Doktorun Cevabı doktor
Chia tohumunun öne çıkan faydalarından biri de zayıflamaya yardım etmesidir. Chia tohumunu aktarlardan rahatlıkla temin edebilirsiniz. Diyetisyenlerin chia tohumunun zayıflama için nasıl kullanılacağı ile ilgili verdiği bilgileri sizin için derledik. Chia tohumu sıvı ile bir araya gelince sıvıyı emerek neredeyse 10 kat büyür. Bu özelliği ile yiyenleri tok tutar. Böylece kilo vermeye yardım eder. Direkt zayıflatıcı etkisi bulunmaz.
Ciha tohumu lif, omega 3, protein ve kalsiyum açısından zengindir. 1 yemek kaşığı chia tohumu 1 su bardağı light sütten neredeyse 3 kat daha fazla kalsiyum barındırır. Bunların yanında karbonhidrat ve yağ da içerir.
Bu sağlıklı besin maddesini çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. Salatalara, yoğurdunuza, tatlılara ekleyerek diyetinize dahil etmeniz mümkün. Chia tohumu bağırsaklarınızın sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Ciha tohumunu et yemeklerinde, çorbalara da katabilirsiniz. Dilerseniz suyla karıştırıp jel kıvamında da yiyebilirsiniz.
Chia Tohumunu Faydaları
- Cildin yaşlanmasını yavaşlatarakygenç ve parlak olmasına yardımcı olur.
- Lif bakımından zengin olması nedeniyle düzenli tüketilirse kabızlık, gaz gibi problemlerin giderilmesine destek olur.
- İçeriğinde bolca bulunan Omega 3 asitleri sayesinde beyne faydalır.
- Kanserli hücrelerin oluşumunu engeller.
- İyi kolesterolü artırırken kötü kolesterolün düşmesine yadım eder.
- Enerji verir ve sık sık acıkmanızın önler. Böylece kilo vermenize yardımcı olur.
- Kan şekerini dengeler. Diyabette faydalıdır.
- Yüksek kalsiyum içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
- Kemik sağlığına faydalıdırf. Düzenli kullanımda kemik erimesini önler.
- Diş sağlığı içini de oldukça faydalıdır. Dişlerinizin sağlıklı olmasını sağlar.
- İçindeki Omega 3 asitleri sayesinde hamiler kullandığında bebeğin sağlıklı bir şekilde gelişmesine yardım edebilir. Fakat bu konuda yeterli araştırma bulunmadığından bazı uzmanlar hamilelikte kullanılmasını önermemektedir.
Chia Tohumu Nasıl Kullanılır?
Chia tohumu şuralarda kullanılır;
- Salatalarda
- Çorbalarda
- Ev yapımı bazlama ve ekmeklerde,kreplerde
- Omletlerde
- Fırında Çıtır Tavuk yapımında
- Pilav ve makarnalarda
- Puding gibi sütlü tatlılarda
En sık olarak puding şeklinde tüketilmektedir. Bunların dışında sıvının içinde bekletme, öğütme ve çiğ olarak da tüketilmesi mümkün.
Süt ya da yoğurt içinde bekletilebilir. Süt yerine badem ya da hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz. Bu şekilde oldukça lezzetli olmaktadır. Çiğ olarak yemeklere salatalara serpiştirebilirsiniz. İsterseniz rondoda öğüterek de tatlı ve yemeklerde kullanabilirsiniz.
Chia Tohumu Fazlası Zararlı mı?
- Yüksek trigliserit sorunu olanlar varsa daha da yülseltebileceğinden bu kişilerin tüketmemesi gerekir.
- Chia tohumu vücutta gaz problemi yapabilir.
- Yüksek miktarda alfa-linolenik asitleri içerdiği için erkeklerde prostat kanserine sebep olabilir.
- Tüksek miktarlarda tüketmeyiniz çünkü bağımlılık yapabilir.
- Bazı ilaçlarla etkileşime girebilen Chia tohumu bu açıdan doktora danışılmadan tüketilmemelidir.
Bir önceki yazımız olan Evde doğal yollarla diş taşı temizleme başlıklı makalemizi de okumanızı öneriyoruz.
